Toegankelijke teksten over wetenschap en technologie rond voedsel en voeding
In opdracht van het Ontwikkelcentrum werkte Food for text mee aan de (eind)redactie van twee nieuwe modules voor het MBO:
– Voedselveiligheid: microbiologie en Conserveren
– Kwaliteit in de voedselketen
Studenten werpen kritische blik op biologische voeding @ResourceWUR resource.wur.nl/nl/show/Studen…
Verleiding als vaccin @ResourceWUR resource.wur.nl/nl/wetenschap/…
Gezonde stof uit thee geïdentificeerd resource.wageningenur.nl/nl/wetenschap/…
‘Expert en consument kijken anders naar nanovoedsel’ bit.ly/1XyIHUW
Ook te lezen via: bit.ly/1QwCi55 pag. 9 twitter.com/SandraBukman/s…
