Portfolio

Journalistiek / Tekstschrijven / Eindredactie / Ondernemersportretten

Resource, Vol gevoel met bijna lege maag
Resource, Geurprofiel chocolade verklapt herkomst
Resource, Vijf vragen over nanovoedsel
KIJK 2-2016, Nederwier
Fiets 2-2016, De zonvitamine
Fiets 6-2016: Brood, wat zit daarin?
Driving Global Bakery Innovation, Holland Food Innovations
New cereals, Holland Food Innovation
Vegetable fibers, Holland Food Innovations
Pioneering with pulsed electric field, Holland Food Innovations
Resource: Menu met 'eiwittoppers' helpt zieke oudere
Bionieuws 19-2015: Van landbouw naar zeebouw
Fiets 11-2015: Beestjes in je buik
VMT 15-2015: Het goede van groente
De witte motor zwart gemaakt, Fiets 8-2015
De kick die koffie geeft. Fiets 7-2015
Slaap renner, slaap. Fiets 6-2015
KIJK 3-2015: Cellen op de elektrische stoel
VMT 3-2015: Fieldlab proeftuin voor innovatie
Vette brandstof
Beter eten - Voedingsgids voor sporters 2015
VMT 1-2015: Eenvoud, eetgemak en draagbaarheid
FietsActief 6-2014: De achteruitgang te lijf
FietsActief 6-2014: Lekker kauwen
FietsActief 7-2014: Zorg voor voldoende Vitamine D
Fiets 9-2014: 15 fabels en feiten over sportvoeding
VMT 16-2014: Haverbètaglucaan in de lift
VMT 9-2014: Net echt vet - Herformulering van geëmulgeerde sauzen
Fiets & Voeding: Verantwoorde tussendoortjes
VMT 6-2014: De veelzijdigheid van röntgendetectie
VMT 8-2014: Blijven leren als microbioloog
VMT 3/4-2013: Affiniteitschromatografie
Fiets 12-2013: Prestaties uit een potje?
Fiets 11-2011: Duurzaam design
Interview met industrieel ontwerper Olaf Wit
Fiets 2-2012: 'Appeltaart is essentieel'
Portret van fietsster en yogadocente Jozijn Hogendoorn
VMT 3-2014: Van probleem naar product
Fiets 3-2014: Kerosine voor de spieren
VMT 11/12-2013: Logo stimuleert product
Resultaten promotieonderzoek naar effecten Ik Kies Bewust-logo
VMT 13-2012: Winst te behalen op sportvoedingsgebied
VMT 23-2012: Gezond glutenvrij
Haver is een veelbelovend ingrediënt voor glutenvrije producten
VMT 24-2011: Echte broodstructuur zonder gluten
VMT 7-2013: Bioplastics ook voor MAP
VMT 26-2013: Fabriek van de toekomst
Licht uit, sensoren aan
VMT 18/19-2013: Fruit in de hoofdrol
Drankentrends 2013
Fiets 6-2013: Bouwen aan de basis
Over het belang van eiwitten in de sportvoedng
Zwaar aan de bieten
De rode mythe ontrafeld. Gepubliceerd in Fiets nr. 9-2013
VMT 8-2013: Uitgebalanceerde vleeswaren
In het Phytome-project worden vleeswaren zonder nitriet en met bioactieve stoffen ontwikkeld
VMT 10-2013: De grote ambities van PicknPack
VMT 24-2013: Minder suiker, even lekker
Over de ontwikkeling van voedingsmiddelen met minder suiker
VMT 21/22-2013: Topissues voedselveiligheid
Verslag van de VMT bijeenkomst over voedselveiligheid