Cellen op de elektrische stoel

Cellen op de elektrische stoel. Hoe elektroporatie de wereld gaat veranderenHoe elektroporatie de wereld gaat veranderen

Ogenschijnlijk hebben het doden van tumorcellen, de conservering van vruchtensappen en het bereiden van vlees weinig met elkaar te maken. Maar al deze processen kun je verbeteren door gaten te schieten in celmembranen. Hoe? Met ultrakorte elektrische pulsen van een hoog voltage.

Mijn artikel in KIJK magazine over de mogelijkheden van elektroporatie is verschenen.

Meer lezen